David C. Gaze, specialist în patologie chimică la Universitatea Westminster, a explicat în publicația The Conversation complexitatea modului în care compușii din citrice acționează asupra organismului, bazându-se pe rezultatele unor studii clinice.
Un experiment a implicat administrara zilnică a 500 ml de suc de portocale pur timp de două luni. La finalul studiului, s-a constatat o diminuare a activității genelor asociate inflamației, precum NAMPT, IL6, IL1B și NLRP3. De asemenea, gena SGK1, implicată în reglarea sodiului la nivel renal, a manifestat o activitate redusă. În acest caz, fiind deja facute observații anterioare despre efectul benefic al sucului de portocale asupra tensiunii arteriale.
Aceste beneficii sunt în mare parte atribuite hesperidinei, un flavonoid prezent în citrice, cunoscut pentru proprietățile sale antioxidante și ...

acum 1 luna
29





















English (US) ·
Romanian (RO) ·