Ingrediente necesare pentru supa cremă de mazăre
500 g mazăre verde (proaspătă sau congelată)
1 ceapă mare
2 căței de usturoi
1 morcov
2 cartofi medii
1 litru de supă de legume sau apă
2 linguri de ulei de măsline
1 linguriță de sare (după gust)
1/2 linguriță de piper negru
1/2 linguriță de cimbru (opțional)
100 ml smântână pentru gătit sau iaurt natural (opțional pentru o textură mai cremoasă)
Frunze de mentă sau pătrunjel pentru decor (opțional)
Cum se prepară
Începe prin a curăța și toca ceapa și usturoiul. Morcovul și cartofii se curăță și se taie cubulețe mici pentru a se fierbe mai repede. Dacă folosești mazăre congelată, las-o...
Declinarea răspunderii !!!
SP1.RO este un agregator automat de știri din România. În fiecare articol, preluat de SP1.RO cu maxim 1000 de caractere din articolul original, este specificat numele sursei și hyperlink-ul către sursă.
Preluarea informațiilor urmăreste promovarea și facilitarea accesului la informație, cu respectarea drepturilor de proprietate intelectuală, conform cu termenii și condițiile sursei (caleaeuropeana.ro).
Dacă sunteți proprietarul conținutului și nu doriți să vă publicăm materialele, vă rugăm să ne contactați prin e-mail la [email protected] și conținutul va fi șters în cel mai scurt timp posibil.