1. Spanacul, cultura care adoră frigul
Printre legumele care se dezvoltă foarte bine în sezonul rece se află spanacul (Spinacia oleracea). Acesta poate fi semănat direct în sol în zonele unde pământul este lucrabil sau cultivat în ghivece. Semințele tolerează temperaturile scăzute, inclusiv înghețul, iar frigul influențează pozitiv gustul plantei.
„Frigul îndulcește spanacul prin transformarea amidonului în zahăr. Când spanacul este cultivat pe vreme mai caldă, poate avea un gust ușor amar”, explică Linda Langelo, specialistă în horticultură, potrivit MarthaStewart.com
Pentru protecție suplimentară, Christine Coker recomandă folosirea unor acoperiri plutitoare care să apere plantele de înghețuri neașteptate.
2. Ceapa, sensibilă la lumină, dar potrivită pentru început de an
Ceapa (Al...

acum 2 ore
11





















English (US) ·
Romanian (RO) ·