Un exemplu alarmant este Spania, unde consumul de zahăr dublează cantitatea recomandată de Organizația Mondială a Sănătății (OMS), subliniind importanța de a reduce aportul de zahăr în dieta noastră. În acest context, nutriționistul Boticaria García ne oferă câteva sfaturi esențiale pentru a gestiona mai eficient dependența de zahăr și a promova un stil de viață sănătos.
Zahărul este considerat una dintre cele mai puternice dependențe, provocând efecte similare cu cele ale substanțelor narcotice asupra creierului. Consumul de produse dulci stimulează eliberarea de endorfine, cunoscut sub numele de "hormonul fericirii", ceea ce ne face să cădem ușor în capcana consumului excesiv de zahăr.
Din păcate, această dependență este greu de controlat pentru mulți oameni, iar tentațiile dulci sunt omniprezente în mediul nostru. Prăjiturile, gogoșile și dulciurile în general sunt mereu la îndemână și, chiar și o mică bucată de ciocolată, poate perturba dieta noastră sănătoasă. Așadar, ...