5 rețete de marinadă pentru friptura de miel

acum 23 ore 15

Marinarea este importantă în prepararea unei fripturi de miel delicioase. Carnea de miel are o textură și o aromă aparte, astfel că marinarea nu doar ajută la frăgezire, ci și la echilibrarea gustului. Marinadele pot fi pe bază de vin, iaurt, zeamă de lămâie, oțet sau bere, combinate cu uleiuri, ierburi aromatice, precum rozmarinul, cimbrul sau oregano, usturoi, ceapă, boabe de muștar ori condimente orientale. Alegerea depinde de rețetă și de metoda de preparare: la cuptor, pe grătar sau la tigaie.

Sursa: https://jurnalul.ro/timp-liber/culinar/5-retete-de-marinada-pentru-friptura-de-miel-995670.html

Citiți întregul articol

Declinarea răspunderii !!!

SP1.RO este un agregator automat de știri din România. În fiecare articol, preluat de SP1.RO cu maxim 1000 de caractere din articolul original, este specificat numele sursei și hyperlink-ul către sursă.

Preluarea informațiilor urmăreste promovarea și facilitarea accesului la informație, cu respectarea drepturilor de proprietate intelectuală, conform cu termenii și condițiile sursei (caleaeuropeana.ro).

Dacă sunteți proprietarul conținutului și nu doriți să vă publicăm materialele, vă rugăm să ne contactați prin e-mail la [email protected] și conținutul va fi șters în cel mai scurt timp posibil.