Chiftele de orez cu ciuperci. Rețetă gustoasă, de post

acum 2 saptamani 8

Ingrediente150 gr orezapă și sare pentru fierbere350 gr ciuperci champignon1 ceapă3 căței de usturoi1 ardei iute2 linguri de uleisare și piperpuțin cimbru și busuioc2 linguri cu fulgi de drojdie inactivă1/2 legătură de pătrunjelketchup pentru servire.Mod de preparare:

Primul pas pentru prepararea chiftelelor constă în pregătirea orezului. Fierbe orezul în apă rece, respectând proporția de 1:3, timp de aproximativ 15 minute. asezonează-l cu sare și piper, după gust. După fierbere, acoperă vasul cu capac și lasă orezul să se mai hidrateze.

Cum prepari chiftele de orez cu ciuperci

În timp ce orezul se hidratează, iar mai apoi se răcește, vei pregăti ciupercile. Toacă ceapa și usturoiul și pune-le la călit în puțin ulei încins. presară peste acestea și puțină sare, pentru a le intensifica gustul și a le ajuta să se înmoaie mai rapid.

Când ceapa începe să-și schimbe culoarea adaugă ciupercile tocate și amestecă-le bine cu ceapa. Dacă îți place gustul picant poți adăuga și puțin...

Sursa: https://www.realitatea.net/stiri/actual/chiftele-de-orez-cu-ciuperci-reteta-gustoasa-de-post_6753f523bc40176f711e5fad

Citiți întregul articol

Declinarea răspunderii !!!

SP1.RO este un agregator automat de știri din România. În fiecare articol, preluat de SP1.RO cu maxim 1000 de caractere din articolul original, este specificat numele sursei și hyperlink-ul către sursă.

Preluarea informațiilor urmăreste promovarea și facilitarea accesului la informație, cu respectarea drepturilor de proprietate intelectuală, conform cu termenii și condițiile sursei (caleaeuropeana.ro).

Dacă sunteți proprietarul conținutului și nu doriți să vă publicăm materialele, vă rugăm să ne contactați prin e-mail la [email protected] și conținutul va fi șters în cel mai scurt timp posibil.