Musacaua, din Orient în Balcani

acum 9 luni 33

Cuvântul moussaka derivă din arăbescul musaqqâ, ceea ce ni se spune că înseamnă “umezit”, înmuiat, și pare să aibă legătură cu sosul de roșii folosit la preparare. În limba română, denumirea a ajuns pe filieră grecească.

Sursa: https://jurnalul.ro/timp-liber/culinar/musaca-provine-orient-balcani-vegetariana-carne-straturi-954521.html

Citiți întregul articol

Declinarea răspunderii !!!

SP1.RO este un agregator automat de știri din România. În fiecare articol, preluat de SP1.RO cu maxim 500 de caractere din articolul original, este specificat numele sursei și hyperlink-ul către sursă.

Preluarea informațiilor urmăreste promovarea și facilitarea accesului la informație, cu respectarea drepturilor de proprietate intelectuală, conform cu termenii și condițiile sursei (caleaeuropeana.ro).

Dacă sunteți proprietarul conținutului și nu doriți să vă publicăm materialele, vă rugăm să ne contactați prin e-mail la [email protected] și conținutul va fi șters în cel mai scurt timp posibil.